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参考になります!
九州地方の料理が多く、関東住の私には珍しい料理も多く参考になります。方言や独特の料理も毎回面白いです。難しい調理法や入手困難な食材もごくごくたまぁーにありますが、ネットで何でも買える時代なので家庭で手軽に作る事が出来る料理が多く参考になります。調理法だけでなく、その料理の時代背景なども漫画を通して知る事が出来るので、料理が好きな人や(主に九州地方の)郷土料理に興味のある人にオススメです!
また、(毎回では無いですが)海外の料理も載っているので、漫画を通し料理に興味を持つきっかけになると思います。
私は小学生の頃この漫画に出会い、今は食に携わる仕事をしています。昔、何度も何度も読んだ漫画ですが、今読み返しても新たな発見があり、日々の料理に活用させて頂いております。
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