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もともと私はお寿司大好きなので楽しく読ませていただきました。銀座の老舗鮨屋なんて今はなかなか行けませんが読むと美味しいお鮨が食べたくなります。
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江戸前寿司について、寿司ネタのお魚について知ることができます。
お魚の旬や呼び名は地方によって変わるものなので勉強になります。
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江戸前寿司をテーマにした若い料理人の成長物語。すぐに手が出る昭和スタイル。暴力は好きではないが熱い感じは好き。
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昭和な雰囲気に惹かれて読み始めました。お寿司を通して人とのつながりも味わえる素敵な作品です。無料チャージで読めるのがありがたいです。
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料理系の漫画が好きで色々読んでみますが、こちらは人の物語もいれつつ料理が主役になっていて作品の中に登場したお寿司を食べたくなります。
作品は古いのでしょうが、お寿司への情熱は色褪せることなく今読んでも楽しめます。
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寿司漫画大好きです！！江戸前は色々と細やかな技法が尽くされていて見ていて楽しいです。そして食べてみたいなあと思わせてくれます！画面がピンボケしているのが見にくくて残念でした
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寿司一つに込められた想いがわかり、これからは一貫一貫大事に食べなくては。と思わせるお話です。
こんなお店が近くにあればいいのにな。って思いつつ入るのは気後れしちゃうよね（苦笑）
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1〜数話完結型なので読みやすい。毎回違った魚ネタをメインに問題を解決していくストーリーなので、だんだん飽きも出てきますが、今のところ大きな波乱もなく安心して読める。
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無料分が多かったので読み進めました。
真っ直ぐな旬と、それを取り巻く優しい人たち。ちょっとした試練を、さまざまな助けを得ながら乗り越えていく旬の成長物語です。
読んでいくと寿司の知識も増えました。
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むかし、しょうたの寿司をみていたのでそれと近しい感じです。一、二話の読切りで日本人っぽいなか？体育会系の典型的な徒弟関係が嫌な人はいやかな？
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