江戸前の旬 27巻

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あらすじ

銀座柳寿司三代目・柳葉旬(やなぎば・しゅん)が開店準備をしていると、父・鱒之介(ますのすけ)に会いに来た老婦人・倫子(のりこ)が入ってくる。倫子は鱒之介を待っている間に、旬にイカづくしで握りを注文する。旬は細工を施したイカの握りを4種類作り、倫子はそれを塩とすだちで食べて、「さすが親方の息子さんだ」とほめる。倫子は、鱒之介のライバル的存在だった清瀬(きよせ)の奥さんであり、鱒之介に旬をしばらく預けて頂けないかと頼んできた。倫子の真意とは……!? 金沢に遠征した旬が、加賀前鮨「清瀬」のピンチを救う!

この巻の収録話

317話
第27巻 第1話 スミイカ-1
45pt
318話
第27巻 第2話 決心-1
46pt
319話
第27巻 第3話 「清瀬」の二代目-1
46pt
320話
第27巻 第4話 加賀前寿司-1
46pt
321話
第27巻 第5話 遠所者-1
46pt
322話
第27巻 第6話 暗雲-1
46pt
323話
第27巻 第7話 挑戦-1
46pt
324話
第27巻 第8話 真実-1
46pt
325話
第27巻 第9話 団結-1
46pt
326話
第27巻 第10話 江戸前寿司職人の心-1
46pt
327話
第27巻 第11話 かぶらずし-1
46pt

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